这篇文章给大家聊聊关于南瓜馒头的南瓜做法家常做法 ，以及南瓜馒头的法家法南做法家常做法视频对应的知识点 ，希望对各位有所帮助 ，瓜馒不要忘了收藏本站哦 。做法做法
本文目录
材料:南瓜200克 ，酵母3克 ，视频面粉350克，南瓜水适量
1.南瓜去皮 ，法家法南切块 ，瓜馒放入蒸锅中隔水蒸在南瓜软烂；
2.将蒸熟的做法做法南瓜压成南瓜泥 ，入面粉酵母 ，家常搅拌均匀；
3.将面粉揉成光滑的视频面团 ，用保鲜膜或者湿布盖上 ，南瓜在温室中发酵两倍大小；
4.将发酵好的法家法南面团揉匀排气，切成大小均匀的瓜馒小团；
5.将小团揉匀成型 ，蒸锅放水讲馒头放蒸锅二次醒发20分钟左右
6.开大火上汽后蒸20分钟 ，关火后不开盖闷3分钟即可出锅
南瓜去皮切块 ，放微波炉里蒸六七分钟 。倒出蒸出的水 ，装到保鲜袋里 ，用擀面杖擀开压碎。
南瓜泥稍微晾凉 ，加入酵母粉搅拌均匀。再加入面粉和成稍硬的面团 。放在温暖处醒发二字2.5倍，手指沾面粉插入面团 ，面团不回缩 ，不塌陷。
揉面 ，排气 ，擀成细长的面皮 ，切成合适的面胚 。
放到蒸帘上开火一分钟关火 ，利用水的余温进行发酵 ，20分左右 。中火烧开 ，蒸13分钟 ，关火焖三分钟即可 。
南瓜馒头食材用料
南瓜 、面粉、白糖 、发酵粉 、猪油
营养成分
胡萝卜素、维生素B 、维生素C等
菜品特色
一种民间美食 ，原料有南瓜 、面粉 、白糖、发酵粉 、猪油等 。
1 、南瓜蒸好压成泥；
2 、加入适量面粉 、白糖 、发酵粉和一勺猪油一起揉成团；
3 、放温暖处饧放到两倍大；
4、分成剂子 ，整形 ，饧放20分钟后冷水上汽15分钟，焖一会揭开 。
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